說到抗氧化劑人們耳熟能詳，但是要說到這種材料有什么作用，很多人都說不上來。關于這個問題，小編也咨詢了相關方面的專家，現在就一起來聽聽專家的分析，也許你就會對這種材料有一定了解，就是這種材料的用途。

脫氧劑的作用是吸收氧氣，減緩食物氧化。它是食品保存中使用的新產品。脫氧劑可在半天或兩天內將規定密封包裝中的氧氣濃度從21%降低到1%以下，以防止各種物品和食品發霉。

食品干燥劑的功能主要有保持食物中水分的作用，防止食物變質和腐爛。常見的食品干燥劑有酒精、鹽、糖、醋、乳糖、淀粉和氯化鉀。食品干燥劑可以使食物中含水量降低，從而延長其貯藏期。

對于堅果店老板來講，他們會為堅果保鮮事宜感到煩惱，因為堅果以及其它零食都有保質期，如果超過保質期的話，就會影響堅果的品質，這時可以使用堅果保鮮劑，來保持堅果的新鮮度，哪里能夠買到堅果保鮮劑？是否對人體健康有害？

很多商品的包裝都會放一小袋干燥劑，很多朋友好奇，小袋子里到底是什么？它們是如何吸收包裝中的水的？

你知道，干燥劑沒有用完需要密封嗎？由于干燥劑的吸水特性，一旦與空氣接觸，干燥劑就會吸收空氣中的水，使干燥劑失效。

在您打開餅干包裝的時候，您是否發現餅干盒里有干燥劑？一般情況下，我們都把它丟到垃圾箱里。但是今天本小編就給大家分享一些干燥劑的小妙用，學會了可以解決很多問題！

隨著社會經濟的飛速發展，人們的生活水平得到了很大的提高，對生活質量的要求也越來越高，尤其是對食品安全的重視。而保鮮劑在保證食品安全這塊起到了非常大的作用。

茶多酚.維他命E.維他命E油.竹葉抗氧化劑.植酸鈉.抗壞血酸棕櫚酸酯.甘草抗氧化劑.迷迭香提取物.維他命E粉.沒食子酸丙酯.特丁基對苯二酚.綠茶提取物.丁羥基羥基茴香醚.維他命醚.維生素C等。

脫氧又稱游離氧吸收劑、游離氧去除劑等，是一種能吸收氧氣的物質。密封包裝食品時，同時放入可以除去包裝內的氧化性物質，除去包裝容器中的游離氧和氧氣，防止食品因氧化而霉變、變質等。